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◉ 식품알레르기 정보 식품위생법에 고시된 식품알레르기 유발식품 18종을 표기하였으니, 참고하시기 바랍니다. ① 난류② 우유 ③ 메밀 ④ 땅콩 ⑤ 대두⑥ 밀 ⑦ 고등어⑧ 게⑨ 새우 ⑩ 돼지고기⑪ 복숭아 ⑫ 토마토⑬ 아황산염⑭ 호두⑮ 닭고기 ⑯ 쇠고기 ⑰ 오징어⑱ 조개류 (전복,홍합,굴) ⑲잣		열무비빔밥(5.6.10) 쇠고기미역국 (5.6.13.) 감자어묵조림(5.6.) 오이지무침 아이스홍시 우유(2.)	압맥밥 들깨무채국 고춧잎나물무침(5.6) 삼치유자청간장구이(5.6.7.13.) 오이소박이 우유(2.)	완두콩밥 현미누룽지 브로콜리/땅콩마요소스(1.4.5.6.) 쇠고기무찜(5.6.) 배추김치 참외 치즈(2.)
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율무밥 김치돼지고기찌개 (5.6.9.10.13.) 시금치들깨가루무침(5.6.) 삼색고구마튀김(5.6 깍두기(9.) 자두 우유(2.)	귀리밥 건새우근대된장국 (5.6.9.) 토마토닭찜 (5.6.12.13.18.) 가지양파볶음(5.6.) 총각김치(9.) 우유(2.)	쇠고기새싹비빔밥 (5.6.10.13.) 황태채계란무국 (1.5.6.) 소떡파인애플강정 (2.5.6.10.12.15.) 오이소박이 오곡미숫가루(2.5.13) 우유(2)	검정콩밥(5.) 시금치된장국(5.6.) 단배추무생채 버섯쇠불고기(5.6.) 깻잎김치(9.13.) 배추김치 우유(2.)	흑미밥 콩나물국(5.6.) 고등어김치조림 (5.6.7.9.) 고구마순볶음(5.6.) 배추김치 찐찰옥수수 치즈(2.)
13	14	15	16(초복)	17
혼합잡곡밥(5.) 미소된장국.(5.6.) 양배추비트초무침 닭강정(아몬드).,(5.6.12.) 배추김치 우유(2.)	감자밥 김치콩비지찌개 (5.9.10.13.) 호박볶음(5.9.) 삼치살카래구이(5.6.) 배추김치 수박 우유(2.)	강낭콩밥 돈육청국장(5.9.10.13.) 콩나물무침(5.) 제육볶음(5.6.10.) 보쌈김치(9.13.) 우유(2.)	쌀밥 반계탕 한우소보르두부구이(5.6.) 도라지오이생채.(5.6) 배추김치. 백도복숭아(11) 우유(2.)	차조밥 우동어묵국(1.5.6.13) 오이지무침 깐풍새우탕수(1.2.5.6.9.13.) 깍두기(9.) 저당요구르트(2.) 치즈(2.)
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기장밥 쇠고기두부찌개(5.6) 무초절이쌈 훈제오리비바베큐 /허니머스타드(1.5.) 배추김치 구슬아이스크림(2.) 우유(2.)	차수수밥 시금치두부된장국(5.6.) 쑥갓나물무침.(5.6.) 오이고추,고추장(5.6.13.) 돈까스/파인애플소스(1.2.5.6.10.12.13.) 깍두기(9.) 우유(2.)	단호박우유카레라이스(2.5.6.10.) 완두콩밥 쇠고기메츄리알마늘장조림.(1.5.6.10.) 머우대볶음(5.6.) 열무김치 한라봉쥬스(5.13.)	통밀쌀밥(6.) 꽃게된장찌개(5.6.8.) 닭볶음탕(5.6.) 그린토마토샐러드(12)/흑임자드레싱(1.2.5) 총각김치(9.) 우유(2.)	팥밥 맑은미역국(5.6.) 간장돼지불고기 (5.6.10.) 알감자구이&케찹(2.5.6.12.) 배추김치 수박 치즈(2.)
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흑미밥 근대된장국(.6.9.) 쇠고기채소구이(2.5.6.10.12.13.) 김치멸치볶음(5.9.) 모짜렐라토마토샐러드(2.12.13.) 그릭무가당요거트(2) 우유(2.)	검정콩밥(5.) 버섯들깨탕(5.6.) 오이파프리카초무침 오리불고기(5.6.10.) 배추김치 우유(2.)	보리밥 쇠고기 무국(5.6.) 짜장떡볶이.(5.6.) 임연수어구이(5.) 총각김치(9.) 오미자탄산에이드 우유(2.)	찰옥수수알밥 조갯살맑은순두부국(5.) 과일샐러드(1.2.5.12) 햄버거스테이크(1.2.5.6.10.12.) 배추김치 우유(2.)	귀리밥 육개장(5.6.13.) 알록달록계란찜(1.9.13.) 콩나물느타리버섯무침(5.) 보쌈김치(9.13.) 미니머핀케이크(1.2.6) 치즈(2.)

7월 식단예정표

8월 식단예정표

월	화	수	목	금
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발아현미밥 사골우거지국(5.6.13.16.) 크랜베리견과멸치조림(5.6.) 고사리들깨볶음(5.6.) 배추김치 우유(2.)	율무밥 관자미역국 시금치깨무침(5.6.) 닭갈비(5.6.15.) 배추김치 우유(2.) 포도(캠벨)	김치스파게티(1.5.6.9.12.) 모듬채소피클(13.) 닭다리살오븐구이(5.6.13.) 총각김치(9.) 허니머스타드(1.5.13) 마늘바게뜨(2.6.) 사과쥬스 우유(2.)	차수수밥 계란팽이버섯국 (1.5.6.) 백김치소세지볶음 (2.5.6.9.10.) 코다리살강정 (5.6.12.13.) 배추김치 국산통곡물바(5.6.1) 우유(2.)	여름방학식
◉ 우리학교에서 사용하는 쌀(친환경고양쌀), 김치, 육류(쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기)는 국내산을 사용하고 있습니다. 우수축산물과 친환경 농산물을 사용하여 건강한 식사를 만들기 위해 노력합니다. ◉ 우리학교는 화학조미료를 사용하지 않고, 국멸치, 다시마, 버섯 등 천연 식재료를 활용하여 맛을 냅니다. ◉ 경기도교육청의 지침에 따라 식단예정표에 식품알레르기 정보를 표시하여 제공하고 있습니다. ◉ 식단의 영양량 및 원산지 등 급식관련 안내는 우리학교 홈페이지 급식게시판을 참고하시기 바랍니다. ◉ 위 식단은 학교 사정 및 식재료 수급 등으로 변경될 수 있습니다. ◉ 나트륨 줄이기 일환으로 학교급식 국의 염도를 0.4~0.7%로 제공합니다. ◉ 급식관련 문의는 ☏070-501-4223으로 전화 주시기 바랍니다.

	식재료 꾸러미 활용하기- 농산 토마토
건강한 음식, 슈퍼푸드 토마토 ·토마토는 100g당 14kcal로 열량이 낮아 다이어트 식품입니다. ·토마토에는 비타민 C가 풍부하며 비타민 B, E, K도 있습니다. ·라이코펜이라는 색소 성분은 항산화 작용을 하여 발암물질이 형성되기 전에 활성산소를 제거하고 위험 인자들을 몸 밖으로 내보냅니다. 유방암과 전립선암을 치료하는데 큰 효과가 있습니다. ·토마토는 가열하는 경우 더 많은 라이코펜을 섭취할 수 있습니다. 토마토 우리 몸에 왜 좋을까? 토마토를 활용한 레시피 (홀트학교 7/27일자 모짜렐라토마토샐러드) 토마토와 치즈! 카프레제 *준비물 : 토마토 2개, 모짜렐라 치즈 1봉지, 소금 후추조금 *소스재료 : 발사믹 크림소스 또는 올리브유 2T, 발사믹식초 1T, 설탕 1t, 다진양파 1t, 소금 조금으로 대채 가능 ① 토마토와 치즈를 1cm 두께로 자릅니다. ② 토마토와 모짜렐라 치즈를 순서대로 접시에 담습니다. ③ ②번 위에 발사믹 크림소스를 뿌려줍니다. *발사믹크림소스 대신 올리브유 2T, 발사믹식초 1T, 설탕 1t,

사진,레시피 출처: 식약처 “식약지킴이 블로그”