7,8월 식단과 영양소식지는 첨부화일에 올려놓았으니 참고해 주세요.
이번달 식단은요
돈육버섯탕수육 - 고기는 저~ 엉~ 말 좋아. 버섯은 싫어. 하지만 버섯을 튀김옷에 버무려 오븐에 담백하게 구워내면 바삭한 튀김옷속에 쫀득한 버섯이 고기인척(?) 변신 합니다.
버섯과 채소를 신기하게도 싹싹 잘 골라내는 편식쟁이들도 요것만큼은 눈치채지 못한답니다. 등심돈육과 버섯을 튀겨 새콤달콤한 탕수육 소스를 얹으면 잔반이 제로!
짜장 떡볶이 - 빨간 떡볶이가 아닌 까만 떡볶이. 춘장을 향신채와 함께 기름에 달달 볶다가 갖은 채소와 떡을 넣고 자작자작 볶아내면 짜장면이 울고갈 짜장 떡볶이가 됩니다.
햄버거 스테이크 - 1등급 돼지고기와 1등급 냉장한우 갈은것에 샐러리, 양송이, 당근, 양파, 계란등을 넣어 동글 납작 빚은후 오븐에 구우면 여느 양식집 함박스테이크 못지않게 훌륭한 풍미가 있는 함박스테이크가 됩니다. 고기는 유난히 좋아하나 채소는 절대 먹지 않는아이들. 조금은 손이 가는 음식이긴 하지만 채소를 절대적으로 편식하는 아이들에게 좋은 음식이 될거라 생각합니다.
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